起業を通じた神戸での仕事の創出と定着を目的としたキッチンカーの起業支援事業。
運営委託企業として採択を受け、計12名の方の起業支援と経営サポートを行う。本取り組みでは、「1人あたり最大100万円」の補助金を受けることで、キッチンカーの改修費用や営業許可申請手数料などに充填することができるほか、出店場所の紹介や経営知識の習得支援、更には広報支援といったトータルサポートを実現。また令和4年度からは事業者支援の一環として、JR三ノ宮駅前にオープンした駅直結型の複合パーク「&3 PARK（アンドスリーパーク）」に、運営サポートとして参画。