「Tsumugu Amami」は、奄美大島の郷土料理を提供するキッチンカーです。

特に人気なのは、鶏ガラスープをかけた奄美鶏飯と、塩漬け熟成した豚骨ご飯です。また、自家製味噌だれと一緒に炒めた豚みそご飯もおすすめです。

さらに、国産鶏ガラをじっくりと8時間煮込んだ単品スープもご用意しています。
奄美大島の味を楽しむなら、「Tsumugu Amami」へぜひお越しください。

お待ちしております。