「木ノ花」は、自家製のチャーシュー丼を提供するキッチンカーです。

豚バラ肉をじっくり煮込み、余計な脂身を落とした後、3日かけて特製ダレに漬け込むことで作り上げた自家製チャーシューは絶品です。

新潟県産のコシヒカリを使用したご飯とともに、ジワジワとくる辛さが人気の辛子高菜、輪切りネギ、醤油ベースの甘口ダレが絶妙なバランスを生み出します。特に、味玉とろ肉丼は当店1番人気のメニューで、初めての方におすすめです。

当店自慢のチャーシュー丼をぜひ一度、ご賞味ください。