豆腐を使ったハンバーグです。蒸し器で調理することで肉・豆腐の旨みをとじ込めふんわりと仕上げてます。デミグラスソースと絡めてお召し上がり下さい。

豆腐を使ったハンバーグです。蒸し器で調理するこで肉・豆腐の旨みをとじ込めふんわりと仕上げてます。葉とおろしの相性が抜群です。

餡掛けスタイルの麻婆豆腐です。山椒の香りをほのかにきかせ奥深い味に仕上げております。

豆腐とトマトの相性抜群のキーマカレーです。カレーのスパイスとトマト・玉ねぎ・豆腐の旨みがマッチした一品です。