「三代目岩崎本舗」は、長崎の老舗から上京したオーナーが始めたキッチンカーで、「長崎角煮まんじゅう」を使った「長崎角煮バーガー」を提供しています。

このバーガーは、皿うどんやチーズを挟んだオリジナルメニューで、イベントを中心に出店し、1日に最大2300個も売れることもあります。

角煮は3日以上かけて油抜きし、饅頭生地は気温と湿度に応じて分量を調整するなど、こだわり抜いた商品です。出来立てほかほかの饅頭は、スタジアムグルメとしても人気です。一度食べたらまた食べたいと再度来店するお客様も多いので、ぜひ一度ご賞味ください。