「CLAP（クラップ）」は、市場から直送された国産肉を使った絶品料理を提供するキッチンカーです。

大宮の食肉市場と直接取引し、新鮮なホルモンを使用した『和牛ホルモンやきそば』、『もつ鍋』やハラミを使用した料理をメインに、国産肉を使った手作りのオリジナル料理も楽しめます。

オリジナルのソースや出汁を使用した料理は、どれもビールとの相性も抜群です。
イベント出店時には、子供に大人気のレインボー綿飴やかき氷も提供しております。

ぜひ一度、こだわりの味を体験してください。