えくりぷす

戸山(国立国際医療研究センター病院)での提供商品一覧

洋食スイーツ

特製ビーフシチュー

特製ビーフシチューには 「黒毛和牛」を使用しお野菜、赤ワインと共にしっかり煮込みました。

¥950
小麦
そば
落花生
えび
かに
クルミ
オムライス

オリジナルのチキンライスをふわトロの卵で優しく包み込みました。

¥950
小麦
そば
落花生
えび
かに
クルミ
魯肉飯

程良い「スパイス感」がやみつきになる逸品。 日本人好みの味にアレンジしました。

¥950
小麦
そば
落花生
えび
かに
クルミ
ティラミス

イタリアのマスカルポーネを使用した本格派ティラミスです。

¥550
小麦
そば
落花生
えび
かに
クルミ
半熟チーズケーキ

湯煎焼きしてるので、絶妙な柔らかさで大人気商品です!

¥500
小麦
そば
落花生
えび
かに
クルミ
ブリュレとカシスとわたし

バニラビーンズを使用したブリュレは、コクがありながら実は卵不使用でとても滑らかな触感。カシスの酸味と合わせて楽しめるえくりぷすのオリジナルスイーツです♪

¥500
小麦
そば
落花生
えび
かに
クルミ
チョコチー

チョコムースとチーズケーキの贅沢な2層仕立て!人気のチーズケーキにチョコレートのムースを合わせた季節限定商品です♪

¥550
小麦
そば
落花生
えび
かに
クルミ

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