スパイスの効いた鶏肉とホワイトソースの相性は抜群、ちょっと辛いのでお子様にはおすすめできません

ホワイトソースにはやっぱりエビですね。エビの殻で作ったアメリケーヌを混ぜたソースも相性抜群です

じっくり煮込んだデミグラスソースかホワイトソースをチョイス。プラス100円でチーズのトッピングを致します

1週間塩漬けにした鶏肉を70度の油でじっくり火を通しました。