「コルポデラストレーガ」は、経験豊富なシェフ、谷口が運営するキッチンカーです。本格的なイタリア料理を提供し、特に人気なのが「とろとろポルケッタ」。豚肉が柔らかく、甘くてジューシーで、見た目も迫力が自慢です。

お客さんに満足してもらいたいという想いから、高品質な料理を提供し続けた結果、現在では9割が常連のお客様です。

そんなシェフのこだわりイタリアンをキッチンカーで味わいたいと思ったら、ぜひ一度ご来店ください。