「フォルモサキッチン」は、台湾の風味豊かな屋台料理を提供するキッチンカーです。台湾にルーツを持つ店主が、台湾南部・台南の伝統的な味を再現しています。店主は母方の祖父である陳家の味を受け継ぎ、本場の味わいを大切に守り続けています。

看板メニューは、優しい味付けの台南肉燥飯と嘉義鶏肉飯です。さらに、両方を一度に楽しめるハーフ＆ハーフや、豚のほほ肉を使った豚トロ焢肉飯もおすすめです。

本場台湾の屋台料理の味をぜひご賞味ください。一度食べたらクセになる、本物の台湾の味をお楽しみいただけます。

ぜひ一度ご賞味ください。