丸２日間じっくり炊いた「濃厚な豚骨スープ」をベースに玉ねぎ、人参各種のスパイスを煮込んだカレーです。

一週間かけて、作り上げた和牛デミグラスソースにトマトの酸味と赤ワインで煮込んだ贅沢な逸品です。

やわらか鶏むね肉に、果物たれを漬け込み熟成させた、サクサクでジューシィーなチキンカツです。

小腹の空いた時に最高〜牛肉が沢山入ったコロッケ類をご堪能ください。