スパイスカレーとココナッツベースのカレーのあいがけカレーに数種類のお惣菜。お米は糖質が低い高級インディカ米のバスマティを使用しています。とってもヘルシーです。

ディムさんのオリジナルスパイスを使った一品。スパイスが効いており、クセになる味です。

10種以上のスパイスとバスマティライスを炊き込んだ南インドの伝統料理です。ライタサラダ（ヨーグルト）とミントチャツネの付け合わせが爽やかで良いアクセントに。