「煮込屋赤ねこ」は、旧東海道沿いの北品川に店を構える煮込み専門のキッチンカーです。

赤身とスジ肉を丁寧に下処理し、赤身は大鍋で、スジは圧力鍋でじっくり煮込みます。
煮込みの過程で余分な油を取り除き、良質なコラーゲンたっぷりの汁とトロトロの肉を楽しめる一品として提供しています。独自の製法とこだわりの味で、多くのお客様が喜んでくださっています。

忙しい日常の中で、ほっと一息つける瞬間を提供するために、ひとつひとつ心を込めて作っています。

ぜひ一度、「煮込屋赤ねこ」の特製煮込み料理をお試しください。
皆様のご来店を心よりお待ちしております。