特製香草スパイスに漬け込んだチキンを皮目をパリパリに焼き上げました。自家製のトマトソースとも相性バッチリです。季節によって副菜が異なります。

牛すじと赤ワインとトマトで仕込んだデミグラスソースで煮込んだハンバーグにライスを添えました。副菜は季節によって異なります。

チキンとハンバーグのボリュームプレートです。

皮はパリパリ中はジューシーなチキンを2枚乗せたボリュームプレートです。

特製の香草塩で漬けた鶏肉を皮はカリカリ、中はジューシーに焼きあげました。お好みのソースでお召し上がりください。