電子レンジ（500Wで１分）で手軽に調理出来ます。 普段は食べ残すような中骨も柔らかく食べられるのでカルシウムは普通の干物の数十倍とれます。

麹を使用した透明なコージドリンク。 麹由来のまろやかな酸味と甘みで、そのままはもちろん、お酒を割ってカクテルにしても楽しめます。

カレー・オブ・ザ・イヤー2023「特別賞」受賞！ 辛さは抑えめ。 化学調味料無添加・砂糖不使用・グルテンフリー

肉や魚はもちろん、パスタや卵かけご飯など幅広い料理に爽やかな風味と味わいをもたらしてくれます。

信州産ふじりんごとりんご果汁100％のみで仕上げた食べるソース 長野県産ふじりんごを100％の信州りんごジュースで煮詰めました。

りんごの果肉とバターたっぷり 信州産りんごを使用しバターたっぷり練り込みました。りんごの程良い酸味とバターのコクが特徴です。

千曲市産杏をジャムにしました。 鮮やかな杏色で無添加、低糖度の純粋な杏ジャムです。 杏は果物の中でも抜けてβカロテンの含有量が非常に多いのが特徴です。

大辛青唐辛子と味噌を炒め合わせました。ピリリと辛くて、甘味噌仕立て、辛いもの好きにはたまらない美味しさです。 このままご飯にのせたり、冷奴や湯豆腐

ふきは千曲市産を使ったこだわりの逸品。春一番に豊かな香りで春を知らせる食材です。香りをできるだけ逃がさない方法で処理、貯蔵して通年作っております。

比較的臭いの少ない大きなニンニクを使用し、地元の農家で栽培した長野県産です。地元味噌蔵の味噌で炒めました。

アオザは、健康や美をサポートする「オメガ3」、つまり「DHA」や「EPA」、そして「コエンザイムQ10」などの栄養成分を絶妙なバランスで含んでいる栄養食品です。

無茶々園のゆずストレート果汁と、愛媛県大洲市にある老舗「梶田商店」の醤油に純米酢、本味醂、甜菜糖を加えて作ったぽん酢です。添加物はいっさい加えていません。

無茶々園の柑橘を旬の時期に丸ごと搾ったストレート果汁100%ジュース。甘みや酸味、香りにほろ苦さ。果実をそのまま感じられる風味の濃いジュースです。

無茶々園の柑橘を旬の時期に丸ごと搾ったストレート果汁100%ジュース。甘みや酸味、香りにほろ苦さ。果実をそのまま感じられる風味の濃いジュースです。

風味の良さと酸味を生かしてポン酢の原料にしたり、注連飾りに使われる縁起のよい柑橘です。 外皮と果汁を粗糖のみでじっくり焚き上げました。

イタリア産の有機大豆を使用した植物性タンパク質たっぷりの植物性ミルクです。大豆特有の臭みのない、飲み易い美味しさ。無調整豆乳。

ふわふわの泡が作れるタイプのオーツミルクです。ヴィーガンカプチーノを簡単にご自宅で楽しめます。

穀物の優しい甘みは、コーヒー・エスプレッソとの相性抜群。スッキリとしたコクのある美味しさのオーツミルクです。お菓子作り、お料理にもお使いいただけます。

お米でできた植物性ミルクです。甘味料は一切使用していません

金時ショウガの「金時」とは品種名のことで、この「金時」は一般のショウガと比べて小型で香りが強く、切り口は濃い黄色をしており新芽が赤いことが特徴です。

金時ショウガの「金時」とは品種名のことで、この「金時」は一般のショウガと比べて小型で香りが強く、切り口は濃い黄色をしており新芽が赤いことが特徴です。

高千穂の神水流れる日向灘沖で獲れた、素材をぎゅっと濃縮。 お酒のおつまみ、おやつにも。

高千穂の神水流れる日向灘沖で獲れた、素材をぎゅっと濃縮。 お酒のおつまみ、おやつにも。

まぐろ節と羅臼昆布でまろやかなおだしを引き、ろ過をせず仕上げました。その仕上がりは旨みがしっかり残っており、更に味わい深いしろだしに。

山田製油の定番ごま油。良質な白ごまを使用し、製法も創業当時のまま。一番搾りの圧搾法で添加物や薬品を一切使わず職人が丁寧に作っています。

山田製油の定番ごま油。良質な白ごまを使用し、製法も創業当時のまま。一番搾りの圧搾法で添加物や薬品を一切使わず職人が丁寧に作っています。

一番絞りごま油に国産唐辛子を使用し、 数種類の厳選スパイスを加えて驚くほど風味豊かに仕上げました。

幅広く使える味噌風味の万能甘辛だれ。 醤油ベースの甘辛い味で、野菜炒めやお肉料理の漬けタレや仕上げタレとしても万能な1本です。これ1本で味が決まる

濃厚なごまねりねりの味を活かし鰹だしや醤油、柑橘の風味をプラスしました。夏場の麺類から、冬場のお鍋、和え物、炒め物など幅広く利用いただけます。

少し若めのカンポットペッパーの実を厳選して収穫し、塩漬けにしました。

麹由来のまろやかな酸味と甘みで、そのままはもちろん、ハーブやお茶、フルーツと合わせたノンアルコールカクテル、お酒を割ってカクテルにしても楽しめます。

「野生ロイボス」は南アフリカ・セダルベルグ山脈周辺に自生する野生のロイボス［学名：アスパラサス・リネアリス（マメ科）］を100%使用しています。