アメリカはルイジアナ州発祥のソウルフード。 色とりどりの野菜とソーセージ、シーフードの旨みが溶け出した 煮込み料理。ホットソースをかけてお召し上がり下さい。

メキシカン料理の定番チリビーンズに、トマトサルサ、レタス、チーズ、ハラペーニョ、コーントルティーヤ、サラチャーソースをトッピングしたオリジナルタコライス。

人気のタイ料理、カオマンガイ。真空調理・低温調理する事で、 ふわふわトロトロに仕上げました。自家製ソースとの相性も抜群。 ※パクチー抜き出来ます

四川麻婆豆腐

青唐辛子の後引く辛さ、レモングラスとココナッツミルクの 奏でるハーモニーがクセになります。 ※野菜は季節で変わる事がございます

香り豊かな多種のスパイス、爽やかな酸味のトマトとホロホロに 煮込まれた鶏もも肉。たっぷりのバターがリッチな味わいの一品。 ※辛味はございません