＜生地のこだわり＞ 小麦粉は北海道産！その年に採れた最高の小麦を使いピザとナンの中間で外はカリカリ、中はもっちり。スープカレーは色とりどり野菜を使用する事から野菜、竹炭パウダーを使い色とりどりで体に優しい食材で仕上げました。 ＜フィーリングカリーのこだわり＞ スープカリー専門店奥芝商店の代名詞でもある海老を試行錯誤を繰り返しキーマカリーにし奥芝商店にしか出来ないカリーパンになりました。 海老の風味を壊さない様、奥芝商店秘伝のオリジナルスパイス、ホールスパイスとハーブ、パウダ ースパイスを使用。