「Pizzeria da Alba（ピッツェリア ダ アルバ）」は、本場イタリアの味をキッチンカーで提供する店舗です。

手捏ねで24時間以上熟成させたこだわりの生地にイタリア産のトマトソースとモッツァレラを使用した「マルゲリータ」や、アンチョビとケッパーがアクセントの「シチリアーナ」を揃えています。 また、ゴルゴンゾーラを使用した「クアトロフォルマッジ」や、季節限定の「ゴルゴン フィコ」など、チーズ好きにはたまらない一品も。

食べ歩きにぴったりな「スキャッチーノ」や炭酸飲料もご用意しています。

どのメニューも素材にこだわり、一口でイタリアを感じられる味わいです。