生地にもこだわりを持っています。トッピングも豊富に揃えていますのでお好みに合わせて選んでいただけます。外はカリッと中はトロッと冷めても美味しく召し上がれます。

鶏のもも肉を秘伝のタレに漬け込みこだわりの衣をつけ手間をかけ2度揚げしカリカリ、ジューシーで柔らかく仕上げています。