かぼちゃとチーズのパスタ、今が旬のカボチャとパルメジャーノレッジャーノを使った濃厚なパスタです。ソースにフォカッチャをつけて食べると絶品です。

定番の自家製トマトパスタです。トッピングのガーリック唐辛子オイルをかけるとアラビアータ風になります。

黒胡椒とペコリーノロマーノ(羊のチーズ)を使ったシンプルなパスタ。トッピングにある温泉卵をつけるとカルボナーラ風に変身します。

大きいハンバーグがドーンっとのったボリューム満点な自分で作るボロネーゼパスタ。トッピングの羊のチーズをかけるとまた違う味わいに

羊のチーズ、温泉卵、いかの塩辛、ツナ、ガーリック唐辛子オイル

自家製のトマトソースとツナをフォカッチャに挟んだ片手で気軽に食べられます。

フォカッチャに繋ぎ無しの肉肉しいハンバーグを挟んだ手軽に片手で食べられます。ソースは自家製のトマトソースかデミグラスソースをお選び頂けます。