高級魚卵専門店「こっこら」の鮭を使用しています。熟練の目利きが選んだ最高の逸品をどうぞ。

臭みのない新鮮な筋子はリピート率高い一品。是非一度召し上がってみてください。

紀州たかだ果園の最高級南高梅を使用しています。梅本来の味わいをお楽しみいただけます。

「たな丸」のふっくら釜揚げしらすを使用。おかかとだし醤油とご一緒に召し上がってください。

沖縄アグー豚の肉の旨味を味噌の中に閉じ込めてます。少し甘みのある味噌はご飯との相性も抜群です。

昆布漬けにした旨みが凝縮した明太子。ピリ辛で食欲をそそります。

広島「川原食品」の熟炊き昆布。モチモチ食感と昆布の旨味を味わってください。

湘南の釜揚げしらすのふっくらとした食感と九条ネギの香りをお楽しみいただけます。出汁をかけてお茶漬け風で食べてください。