「Asian Dish ICHI」は、台湾の代表的な丼である皮付き豚バラを柔らかく煮込んだ「魯肉飯」や、鶏肉の旨味をふんだんに活かしたあっさりとした「鶏肉飯」、鶏ガラをじっくり24時間以上煮込んだ清湯スープを使用した「麻婆豆腐」など、アジアンテイストのメニューを提供するキッチンカーです。

また、季節メニューの濃厚な胡麻とスパイシーな自家製ラー油の「汁なし担々麺」や、黒ゴマあんが入った白玉団子の「黒ゴマ湯圓」も人気です。

「Asian Dish ICHI」の料理をぜひ一度ご賞味ください。