「BT massaru(ボトマサール)」は、ジャマイカの伝統料理、ジャークチキンを提供するキッチンカーです。

オリジナルのスパイスとハーブを使用し、お肉にじっくりと香りを染み込ませて焼き上げます。辛さは控えめなので、お子様でも安心してお召し上がりいただけます。また、スパイシーなチキンはとてもジューシーで 、夏でも冬でも食欲をそそります。メニューには、ジャークチキンやビーフステーキコンボ、旬のお野菜の盛り合わせセットなどバラエティ豊かな選択肢があり、お好みで辛さの追加も出来ます。

一度、ジャマイカの伝統料理、ジャークチキンの味わいを香りと共に楽しみながら体験してみてください。