MANIS PEDAS (インドネシア・バリ料理)

日本橋(日本橋室町三井タワー 大屋根横)での提供商品一覧

インドネシア料理

ナシチャンプル

肉・野菜・たまご、伝統的なバリ料理が数種類楽しめるランチボックスです。サンバル・テンペなどすべて自家製の本格派です。

¥1,180
小麦
そば
落花生
えび
かに
クルミ
ナシバビケチャップ

4種類のインドネシアの生姜をベースに様々なスパイスをふんだんに使用したバリ島の豚の甘辛煮。当店はケチャップマニスも自家製です。

¥1,080
小麦
そば
落花生
えび
かに
クルミ
ナシアヤム

スパイス仕立ての素揚げの鶏もも肉1枚とレモングラス香るサンバルマタの最強コンビ。在住日本人に不動の人気No.1メニューです。

¥1,080
小麦
そば
落花生
えび
かに
クルミ
カリーアヤム

ココナッツミルクとスパイスをふんだんに使い鶏肉を柔らかく煮込んだインドネシアの甘スパイシーなカレーです。

¥1,080
小麦
そば
落花生
えび
かに
クルミ
ナシゴレン

CNN2017年の世界一美味しい料理ランキング2位に選ばれた料理。当店のナシゴレンは自家製サンバル・生のスパイス・ココナッツオイルの風味香る王道の一品です。

¥970
小麦
そば
落花生
えび
かに
クルミ
ミーゴレン

インドネシアの焼きそば。自家製ケチャップマニスと自家製サンバル、プリップリのエビが最高のハーモニー。

¥970
小麦
そば
落花生
えび
かに
クルミ
ナシソトアヤム

インドネシアで最もポピュラーなスープ。市販のペーストは使用せず、多種類のスパイスをすり潰して丁寧に作り上げた深みのある味わいが大人気の具だくさんスープご飯。

¥970
小麦
そば
落花生
えび
かに
クルミ
【トッピング】クリスピーチキン 1個
¥180
小麦
そば
落花生
えび
かに
クルミ
【トッピング】ご飯大盛り
¥50
小麦
そば
落花生
えび
かに
クルミ
【トッピング】ご飯半分 50円引き
¥
小麦
そば
落花生
えび
かに
クルミ
【トッピング】ご飯なし 100円引き
¥
小麦
そば
落花生
えび
かに
クルミ

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